庄淑旂博士从小耳濡目染熟习传统医学,1951年成为台湾第一位女中医师。1961年取得庆应大学(其医学部在日本首屈一指)医学博士学位。她是日本皇后美智子的专任健康管理顾问,目前仍为日本皇室所聘请的咨询顾问医师。庄博士现还任日本东京防癌联合会会长、台北财团法人青峰社会福利事业基金会董事长。庄博士出版了《体内环保》、《今天的疲劳,今天消除》、《24小时自我健康管理》等预防医学与生活保健著作十余部。庄博士长期在我国台湾地区和日本倡导防癌抗癌观念与女性健康管理。她所推广的“宇宙健康操”、坐月子调理等独创保健法,独步医界。在研究女性癌症的引因是发现,女人一生有四次改变体质的机会——初潮期,生理期。生育期,更年期。生育期产后恢复对女性身体健康的重要性,随之以中西医理论为基础,保留了中华传统文化,研发了适合华人体质的广和月子餐,并经由外孙女「章惠如」亲身印证并改良后,而创造出的一个让产妇能够轻松把月子坐的更好的专业服务。
2003年,广和集团开始进行全球网络的建设,成功进入北美洲市场,在美国洛杉矶顺利完成了广和健康管理机构的开设。并在2006年,积极拓展中国大陆的市场,将庄淑旗博士的正确坐月子理论,推广到全世界。2010年来到了加拿大温哥华…
广和月子餐食补要领
广和月子餐根据产妇产后特殊的生理特点,首创出阶段性食补,产后须按身体恢复的状况来进补,第一周以排泄、排恶露为主;第二周以收缩骨盆腔及子宫为主;第三周才开始真正的进补,补气养血。如果方法不当,会出现虚不受补,上火气虚的状况,严重的会出现堵奶,发烧甚至越坐月子越虚弱的状态。
孕产期食补的要领有很多,比如产前凉补,产后热补,但要温和的热补。温和的热补三大要领:
1.选用老姜,使用广和独家处理方式,调味且不刺激,温和进补。必须爆透(爆至两面均皱起,但不可爆焦),否则会太刺激且具[发]的特性,易造成上火、咳嗽等症状。
2.选用慢火烘焙、低温提取的广和胡麻油(黑芝麻榨的油)
3.月子米酒水:滴水不沾,以米酒精华露或广和坐月子水全程料理所有餐点。女性生完孩子,一般属于瘀滞体型,选择“台湾广和坐月子水”化解产后多瘀。
广和坐月子水制程:本产品采分馏萃取技术,可有效萃取出所需的成分,而且没有溶剂残留和产品受热破坏等缺点,使得质量香醇,有效成分不易流失,保留原有的营养成分且绝不添加防腐剂!每一瓶坐月子料理汤剂都有出厂的「身份证号码」,质量绝佳,值得信赖!
做好月子的三大要领
庄老师还指出产妇如何在产前及产后正确的饮食及生活作息,让每一位妈妈在产后调理体质的同时也能兼顾身材的恢复,以此利用坐月子的宝贵时机为自己争取更青春、健康、美丽的未来。做好月子的三大要领:
1.坐月子的饮食方式要正确(60%)
2.坐月子的生活方式要正确(20%)
3.产妇要有充分安静的休养(20%)
坐月子期间需要遵守正确的生活守则,比如说:坐月子期间避免洗头,请一定30天不洗头,但要用正确的方法来清洁头皮,否则容易堵塞头皮毛细孔而产生不好的作用。产妇每天一定要安静睡上8~10小时,而一般会影响到产妇休养的,就是刚出生的小贝比,所以要提醒准妈妈们,要在怀孕期间就先安排好产后坐月子30~40天,全职照顾小贝比的人手。
广和月子餐餐点内容是将产妇一天所需要的饮食内容,包括主食、点心、蔬菜、补充水分的饮品、生化汤、草本饮,按需提供的养肝茶和下奶茶、推奶茶、以及药膳滋补汤,全部按庄淑旗博士独创、有效的坐月子理论,并以专业的方式,独家使用「广和坐月子水」调理好餐点,每天由专车配送到产妇家中、医院或坐月子中心,一天一次,早上10点前送达,全年无休,让产妇轻轻松松就能正确的坐好月子。
广和月子餐特色
1.广和月子餐以完整、并经过改良的庄淑旗博士的理论及独家研发的『广和坐月子水』来帮产妇坐月子,并且由庄博士的外孙女章惠如老师亲自主持、全国推广并监控。
2.多位知名人士印证及推荐,二十余万消费者的支持与肯定。
3.质量安定,全国由公司直营的的中央厨房统一料理餐点,并且全程配给使用独家研发的『广和坐月子水』来料理餐点,让您吃的安心、吃的健康。
4.方便性的服务,『广和月子餐』是将产妇一天所有要吃要喝的食物用专业的方式料理好,在医院就送到医院、家里就送到家里,餐点内容一应俱全,包括主食、点心、蔬菜、饮料及药膳,家人完全不用再准备其他任何东西,并且首创全国服务网,一张合约书全国服务区域都适用,并且可以选择用荤食或素食来坐月子,相当方便。
5.餐点便利性:完全符合饮食要诀,一应俱全,不须准备其他东西,轻松在家把月子做的更好。
6.吃餐便利性:在医院送医院、在家送家里,妈妈在哪里餐点就送到哪里。
7.临时便利性:在医院待产时,请立即来电通知,马上为您准备产后第一餐。
8.广和坐月子水特色——比米酒更适合产妇的坐月子料理高汤。